LA MAGIA DE HACER PAN EN CASA
Sin necesidad de tener experiencia, ni ningun utensilio especial. Solo necesitas un horno convencional.
Un método probado que cree para ti.. pierde el miedo de hacer pan
-Si quieres despertarte todos los días emocionado por el tartine que vas a hacer para el desayuno.
-Si quieres que el plan del fin de semana sea hacer pizzas como de un buen restaurante italiano o un brunch donde tu seas tu el autor del pan.
-Si quieres que todos te pregunten ¿en que momento haces esta delicia? y tu ya sepas que hacer un pan no necesita más de 10 min de TU tiempo.
-Si intentas cambiar la alimentación en tu casa para que no sea siempre lo mismo
-Si evitas el pan súper procesado
Entonces es MOMENTO de...
DECIRLE NO A...
Comprar pan para sanduche, pan focaccia, tortillas, ciabatta, focaccia.
Comer pan súper procesado con levaduras comerciales y poca fermentación que cae pesado.
Pedir pizza. Con la tuya ya no vas a querer las demás.
Tener miedo de hacer pan porque es muy "complicado" o "necesito mucho tiempo".
Y DECIRLE SI A...
Sentirte segura haciendo el pan en casa, dominando el proceso.
Desayunar todos los días una tostada de pan con algo diferente.
Hacer pizza, focaccia, ciabatta y pan en sartén con confianza y disfrute.
Amar el ebook que incluye el taller con muchas ideas de menús de desayunos, almuerzos y comidas que vas a poder hacer.
Tengo una pregunta para ti
¿Te imaginas cómo sería tu alimentación y la de tu familia si haces el pan de masa madre en tu casa? y sin contarte como se disfruta el proceso..
Sin el tabú que hacer pan es "muy complicado" y "solo para personas que tengan todo el tiempo disponible"
¿Suena demasiado bueno para ser verdad?
¿Por qué decidí compartir mi conocimiento?.. Todas las clases, libros y talleres que tome me enseñaron a hacer SOLO pan redondo..
Siempre me ha encantado explorar en la cocina, soy muy curiosa y con el tiempo, después de dominar el pan de masa madre, empecé a descubrir y a aprender el mundo de posibilidades..
Por eso cree este taller, donde vas a aprender no solo a hacer pan redondo,vas a aprender a hacer ciabatta, focaccia, base de pizza y pan en sartén tipo naan. Todo con un solo proceso, una sola receta. Haces tus primeros dos panes y el camino esta lleno de magia.
Finalmente esto es lo que te puedes llevar al precio especial deLANZAMIENTO
· MODULO 1: Vas a aprender un poco sobre el mundo del pan, las levaduras y la diferencia de un pan de masa madre y un pan enriquecido.
· MODULO 2 :Vas a hacer una masa madre de cero hasta que este activa y fuerte. Como cuidarla y mantenerla.
· MODULO 3:Vas a hacer la masa que te va servir para todos los panes en 3 grandes fases: mezcla, desarrollo de gluten y fermentación.
· MODULO 4:Vas a hacer pan redondo. Aprender a ponerle toppings por dentro y conservarlo.
· MODULO 5: Vas a aprender a hacer un tartine con varias ideas.
· MODULO 6: Vas a aprender a hacer una focaccia.
· MODULO 7: Vas a aprender a hacer un pan ciabatta (tipo pan de sanduche)
· MODULO 8: Vas a aprender a hacer la base para pizzas, con tips para que te queden perfectas, como armarlas y ideas de combinaciones perfectas.
· MODULO 9: Vas a aprender a hacer un pan en sartén tipo naan para acompañar comidas o para el desayuno.
· MODULO 10: Como seguir tu proceso de exploración si quieres usar más harinas o porcentajes de hidratación diferentes.
· MODULO 11: Vamos a programar una video llamada para evaluar tu pan, si tienes dudas o oportunidades para mejorar.
Además solo por el MES DE LANZAMIENTO quiero darte unos BONOS ADICIONALES...
Este TALLER esta diseñado con un método que ya he usado para clases digitales y presenciales y esta PROBADO
Después de entender que es la masa madre y un poco del mundo de las levaduras, te voy a explicar la diferencia entre un pan de masa madre y un pan enriquecido. Luego vamos a pasar a la acción. Vas a aprender a hacer tu propia masa madre y cuando ya la tengas activa y fuerte, vamos a hacer la masa del pan. Esta misma receta y este mismo proceso para hacer todos los panes del taller, solo va cambiar el final. Vas a encontrar un video para cada uno de los panes, para que te queden perfectos.
NO QUIERO que aprendas a hacer pan para hacerlo una vez al año y sigas comprando en tu día a día. Te prometo que cuando hagas este paso a paso por tercera vez lo harás de forma automática y sin ni siquiera mirar este curso. Es tan practico que puedes mantener tu masa lista y convertirla en el pan que quieras en el momento de hornear.
Son recetas que podrás hacer después de aprender a hacer pan. Todos los usos que le puedes dar para desayunos, almuerzos y comidas en el día a día. El libro contiene más de 30 recetas para tu día a día. Inspiración e ideas que seguro te van a enamorar de haber aprendido a hacer pan de masa madre en casa.
Imaginate hacer esto en tu casa todos los días
Quiero mostrarte comentarios que ya hicieron este taller y me escriben, me mandan fotos de sus panes y yo solo pienso "Gracias por el día que decidí compartir este camino con los demás"
y cuando les pregunto a mis estudiantes si recomiendan este taller, esta es la respuesta
Soy Valeria, esposa y mama de dos niños, administradora de empresas, amante de la cocina, la naturaleza y los animales.. Hace años empecé tomando una clase virtual de masa madre ...
Empecé a aprender y a explorar este mundo que era nuevo para mi.. con escepticismo y sintiéndolo lejano de mi alcance
Siempre había sentido que el pan de masa madre era "otro nivel de dificultad" era para personas que se dedicaran a esto o panaderías..
Aunque al mismo tiempo decía "esto no puede ser tan difícil" y empecé a estudiar, compre dos libros y a entender este mundo nuevo para mi.
Con tanta exploración entendí este proceso desde la practica.. Me dedique a validar cada explicación y cada concepto sin afán... Hasta que un día sentí que hice "clic".. mis panes quedaban espectaculares. Con el tiempo lo convertí en un proceso tan practico y tan fácil que empecé a explorar otros tipos de panes, focaccia, ciabatta, baguette, pizzas y pan en sartén.. Cada nuevo pan me enamoraba más de este proceso.
Luego, más adelante hice una clase en Nueva York que me enamoro aun más de mi proceso.. pues entendí que el camino recorrido era demasiado valioso, que todos los libros y clases que había hecho se enfocaban solo en el pan redondo tradicional pero si aprendes a hacer este pan ¿por que no le puedes dar una forma diferente?
Y ahí dije esto vale la pena compartirlocon los demás.. más casas oliendo a pan y con este tesoro en su casa. Desde ese momento hice una clase digital y luego presencial donde he recopilado dudas y he perfeccionado el método para que ahora tu explores este mundo espectacular.
Ahora, esto no es para todo el mundo
Es para ti si..
Si a veces te gusta cocinar.
Te gusta hacer planes de cocinar con familia o amigos, como pizzas.
Te encanta el pan de masa madre. Lo disfrutas.
Intentas comer saludable, evitando los super procesados en exceso.
Quieres comer diferente y que no siempre sea lo mismo
Tienes una restricción alimentaria, ya has ensayado el pan de masa madre y tu cuerpo lo tolera.
Estas dispuesto a dedicarle tiempo a la clase para practicar con dos o tres panes y luego hacerlo en automático.
Disfrutas lo hecho en casa y la magia que eso trae.
Ahora, no es para ti si
❌ Quieres que el resultado sea un pan esponjoso y semidulce tipo brioche
❌ No estas dispuesto a dedicarle algo de tiempo.
❌ No disfrutas el proceso.
❌ Prefieres seguir comprando el pan para el desayuno, para sanduches, la base de pizza y todo lo demás.
❌ Eres impaciente y no estas dispuesto a esperar. La clave del pan es la fermentación y requiere tiempo.. y no precisamente tu tiempo.
Esta es la clase que yo me hubiera soñado encontrar hace 8 años...
Ahora la hice para ti.. para que el camino sea fácil, sea practico y sobre todo se disfrute!
si algun día te ha llamado la atención este mundo espectacular del pan, no lo dudes, es para ti.
y probablemente te estas preguntando ¿que plataforma usamos para el taller? ¿en que tiempos esta disponible? ¿la plataforma de pagos? y todos estos detalles técnicos.
Pues decidí usar una plataforma llamada Hotmart, es segura, tienes todos los medios de pago, tienes acceso de por vida y además garantía si quieres el retorno de tu dinero.
POLITICA DEVOLUCIÓN DEL DINERO
En Hotmart, puedes solicitar el reembolso de una compra siempre que esté dentro del período de garantía. Este período es de 7 días.
Preguntas Frecuentes
El curso contiene 9 modulos, cada uno con entre 2 y 10 videos de 5 minutos. Aproximadamente 1.5 horas de video. Sin embargo lo puedes hacer a tu ritmo y estará disponible siempre.
No, el curso está diseñado para personas que estan empezando a explorar este mundo del pan.
Si, usamos una de las plataformas más empleadas en el mundo para la venta de formaciones digitales que es Hotmart.
Gracias por la confianza,
visitame en instagram @valerialondonom